protéines

CHRONIQUE SUR LA NUTRITION SPORTIVE PERSONNALISÉE : Les Protéines

protéines

 

 

Les qualités et les quantités des protéines absorbées par le corps humain ont un rôle fondamentale sur nos hormones. La production d’adrénaline, essentielles à une bonne performance sportive, dépend également de l’apport en protéines. Cette apport assurent des rôles variés et essentiels à la machine humaine. Par exemple; produire la contraction musculaire, digérer les sucres, construire de nouveaux tissus, réparer les cellules endommagées, produire un niveau d’énergie idéal à chacun(e) etc.

Quand on s’entraîne régulièrement, le système immunitaire [...]

Les protéines

18.01.2012
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proteine et muscles course à pied kmvert

 

 

 

 

Sans protéines, on se dénutrit et on finit par mourir. Il ne faut surtout pas sous-estimer l’importance qu’a celle-ci dans votre alimentation. Une carence protéinique peut être extrêmement néfaste et nuire considérablement à vos performances sportives. Parlons un peu de protéines ,chers coureurs, car la grande demande en  glucides due à la pratique d’un sport d’endurance nous fait parfois négliger ce nutriment essentiel.

Les protéines sont la seule source d’azote de l’organisme. La protéine est un assemblage d’acides amin [...]

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