Nutrition

À quoi servent les oméga-3 ?

14.08.2013
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oméga-3

 

Ce n’est pas la première fois que l’on vous parle d’Oméga-3. Les pharmacies regorgent de suppléments, certains aliments en sont additionnés et les articles scientifiques ne cessent de promouvoir ces acides gras polyinsaturés somme tous essentiels. Saviez-vous que notre organisme ne sait pas les synthétiser par lui-même donc voilà l’importance capitale d’en absorber une quantité suffisante dans l’alimentation. Insuffisamment consommés, les Oméga-3 sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme à plus d’un titre. En tant que coureurs, ceux-ci [...]

Quoi manger avant, pendant et après une compétition?

vega sport nourriture supplément compétition

Quoi manger ou boire AVANT l’entraînement ou une compétition

afin d’augmenter votre énergie corporelle, la stimuler, la préparer à performer est la base de ce que veut mes programmes alimentaires. Les nutriments responsables à cette préparation physique sont à la fois nécessaires et essentiels à vos performances. Les rapports protéines et glucides doivent être respectés selon votre gabarit et vos dépenses énergétiques. Les sucres rapides et les sucres lents le sont tout autant.

Si vous ne mangez pas sportif depuis quelques semaines, je vous suggère de manger ce que vous [...]

Un mois pour perdre 4 kilos

perdre jusqu'à 4 kilos en quatre semaines

Perdre du poids, perdre 4 kilos, sans faire de sa vie un enfer ou la chambouler du tout au tout est possible. Voici quelques astuces nutritionnelles à mettre en oeuvre pour espérer perdre jusqu’à quatre kilos en quatre semaines à peine.

Semaine 1

Commencez la journée du bon pied par une pincée de cannelle à votre café. La consommation de caféine, régulière et modérée, a un effet bénéfique sur votre métabolisme de base et vous aide pour perdre 4 kilos superflus.

Associé à la cannelle, elle aidera [...]

CHRONIQUE SUR LA NUTRITION SPORTIVE PERSONNALISÉE : Les suppléments alimentaires

suppléments-alimentaires

Les suppléments alimentaires

pour les sportifs au Canada font partie des produits naturels de santé. De façon générale, on définie un

supplément alimentaire

à une substance ou à un produit consommé en plus de la Nutrition Sportive, dans le but d’augmenter l’ingestion de composés alimentaires essentiels, d’ajouter des nutriments au menu performant ou d’assurer une alternative commode aux aliments consommés quotidiennement.

En 2013,

les suppléments alimentaires

dont l’efficacité à été démontrée sont:
- les Glucides, pour favoriser le métabolisme énergétique [...]

CHRONIQUE SUR LA NUTRITION SPORTIVE PERSONNALISÉE : Fer et Calcium – nutriment

calcium-nutriment

Quand on s’entraîne et qu’on veut performer, tous les

nutriments

sont importants. Chacun joue un rôle important et, si on en manque, la machine s’en ressent. Mais parmi tous les éléments nutritifs connus, deux méritent une attention particulière: le FER et le CALCIUM. Pourquoi ? Parce que dans le monde du sport, plusieurs sont à court de ces deux minéraux.

La carence en FER n’est pas un phénomène nouveau chez les adeptes de sport. C’est son ampleur qui surprend: 1/3 des sportifs et athlètes qui [...]

LA NUTRITION SPORTIVE PERSONNALISÉE: Le pèse-personne surveillant du poids

kmvert-course-à-pied-poids-pèse-personne-nutrition

LE NOMBRE apparaissant sur le pèse-personne peut faire toute une différence dans certaine discipline sportive. C’est le cas notamment des sports comme le judo, la boxe ou l’aviron: le poids indique la classe dans laquelle on va compétitionner toute l’année. Il arrive aussi qu’un sportif doit gagner du

poids

en masse musculaire pour mieux performer comme le football ou le hockey.

À l’opposé, certain sport demande une silhouette fine. Ces disciplines exigent un maintien de

poids

>légèrement au-dessous de celui qu’on garde [...]

CHRONIQUE SUR LA NUTRITION SPORTIVE PERSONNALISÉE: L’hydratation

hydratation-corps-eau-course-à-pied

 

L’hydratation par l’eau n’est pas juste pour quand on a soif ou pour s’arroser quand on a chaud. Il faut savoir que le corps humain est constitué de 75% d’eau. Chaque gramme de protéines absorbe 3 grammes d’eau sur son passage. De même pour le glycogène. 1 gramme de glucose retient 3 grammes d’eau.
L’eau est partout: dans les cellules, entre les cellules, à l’extérieur des cellules mais à quoi exactement l’eau est-elle si nécessaire? Pourquoi notre hydratation est si importante?

L’eau permet la [...]

CHRONIQUE SUR LA NUTRITION SPORTIVE PERSONNALISÉE : Calcul de ses besoins énergétiques

Calcul besoins énergétiques

CHRONIQUE SUR LA NUTRITION SPORTIVE PERSONNALISÉE : Calcul de ses

besoins énergétiques

LE CORPS, est une machine qu’on peut utiliser pour des performances sportives de hauts niveaux. L’humain est également habités d’idées et de rêves tout aussi important mais qui n’ont rien avoir avec les aspects biomécaniques du corps humain. Par contre, en NUTRITION SPORTIVE PERSONNALISÉE, cette complexe mécanique corporelle sera le cœur des chroniques et conseils que je vous présenterai quotidiennement.

Les performances et les limites soumis à notre machine lors de nos entraînements [...]

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